Od zielonej po czarną herbatę – różne gatunki tego napoju są pełne flawonoidów i innych zdrowych składników. Od tysięcy lat na wschodzie uważane są za klucz do dobrego zdrowia, szczęścia i mądrości. Nic dziwnego, że te popularne napary przyciągają również … Czytaj więcej

Kto z nas nie chciałby poczuć się jak w słonecznej Indonezji czy gorącej Kostaryce. Dla wielu tak odległe kraje to jednak tylko marzenie, które pozostaje tylko marzeniem,  ale czy rzeczywiście tak jest, że nigdy nie doświadczymy cudów takich krajów? A … Czytaj więcej

Picie odpowiedniej ilości wody każdego dnia jest ważnym elementem wpływającym na nasze samopoczucie oraz zdrowie. Odpowiednie nawodnienie gwarantuje, że nie zaskoczy nas ból głowy, spadek koncentracji, zmęczenie czy złe samopoczucie. Jednak pijąc codziennie wodę wiele osób zniechęca się do niej … Czytaj więcej

Płatki jako podstawowy składnik musli mogą być owsiane, jaglane, kukurydziane, żytnie i orkiszowe. Płatki owsiane, które powstają z owsa, zawierają tłuszcze, węglowodany, białka i przede wszystkim błonnik. … Czytaj więcej

Oglądając programy kulinarne, których obecnie w telewizji jest całą masa możemy zauważyć jak popularną metodą obróbki termicznej mięs jest metoda sous vide – czyli inaczej zamknięcie mięsa w próżniowym worku a następnie powolne poddawanie go działaniom względnie niskiej temperaturze. Dzięki … Czytaj więcej

Pizza jest posiłkiem, który zawsze przygotowujemy z przyjemnością. Kochają ją młodzi, kochają ją starsi, uwielbiamy te w formie mrożonej, uwielbiana jest pizza na dowóz, pizza z pieca i to wszystko w przeróżnych kompozycjach smakowych. I choć pizza jest prosta w … Czytaj więcej

Jednym z najpopularniejszych olejów stosowanych, zarówno w kosmetyce jak i w kuchni jest oliwa z oliwek. Jej drogocenne właściwości zostały docenione przez wielu. Skąd się wzięłą w Polsce?

Gaje oliwne kojarzą się niewątpliwie z regionami basenu Morza Śródziemnego. To tam … Czytaj więcej

Od pewnego czasu wiele osób doceniło właściwości czerwonej herbaty. W związku z tym stała się ona powszechna w niemalże każdym domu i serwowana po posiłku zamiast klasycznej, czarnej. Głównym powodem takiej zmiany jest ostatnio rozpowszechniona moda na odchudzanie.

Czerwona herbata … Czytaj więcej

Kalamata to nazwa gatunku dużych oliwek pochodzących z półwyspu greckiego. Uważa się je za jedne z „najbardziej greckich” oliwek ponieważ większość produkcji pochodzi właśnie stąd. A jak wypada oliwa, która została z nich wytworzona? Butelka wygląda tak:

Oliwa Gaea Kalamata … Czytaj więcej